如何避免開放式廚房油煙問題

更新時間:2019-07-06

    吉林市家裝 開放式廚房設計,以及現代化的廚房設備,不但改變了昔日廚房的舊面貌,而且烹調所產生的各種污染已基本得到消除,廚房的空氣質量大為改觀。因此,獨立型的廚房模式近年來逐漸被打破,封閉的獨立型廚房布局越來越多地為開放式廚房布局所取代。

    但是開放式廚房油煙問題也是大家比較困擾的問題,要怎么解呢?下面龍發裝飾小編就幫大家詳細介紹下開放式廚房油煙問題處理技巧。

    開放式廚房是指巧妙利用空間,將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連,形成一個開放式的烹飪就餐空間,開放式廚房營造出溫馨的就餐環境,讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。

  廚房油煙問題如何避免?

  大多數中國人的飲食習慣是,吃菜吃煎炒烹炸的,調料放酸甜苦辣的,不像西方人士以冷餐、煮餐、烤餐為主,那么廚房油煙問題將是個無法逾越的鴻溝。開放式廚房油燈機巧選擇。市場上常見的抽油煙機為深罩型和淺罩型兩種:深罩型油煙抽凈率在50-60%,淺罩型抽凈率在40%左右。歐式煙罩屬淺罩型煙機。對于中餐猛火旺油,油煙四起的廚房環境來說,絕大多數歐式煙機沒有性能上的優勢。

    單純的抽油煙機

  頂吸式抽油煙機是安裝在離灶面上方70CM左右處,通過強大的抽風機把油煙吸走,但是由于離灶有70cm的距離,并不讓四處飄散的油煙全都吸走。側吸式抽油煙機則是安裝在灶的側邊上,能教近距離吸取油煙,吸煙效果會比頂吸式好。但是無論怎么樣,由于油煙是向四面飄散的,抽油煙機都不能完全吸走油煙。


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